Японський храм матча в сучасному Києві

Японська культура, вайб природи та спів пташок — так можна описати атмосферу нового простору свободи DOT. MTCH & COFFEE BAR. Це не просто кав’ярня, а концептуальний бар, де матча перетворюється на мистецтво, а щоденний напій — на маленьку церемонію.

DOT. MTCH — сучасний матча-бар

Заклад поєднує автентичні чайні традиції Японії та сучасний підхід до культури напоїв. Тут можна відчути справжню ритуальність матча — від класичного усуча до сміливих авторських міксів.

Меню

  • Церемоніальні матча: Ябукіта, Хатсу Коє, Асахі — преміальні сорти з Японії, приготовані у традиційний спосіб.

  • Mizudashi (cold brew): освіжаюча матча холодного заварювання.

  • Авторські напої: Матча Ботаніст, Помаранчеве Цвітіння, Матча Фізз, Полуниця, Убе Фом із бергамотом.

  • Чаї: Сенча, Генмайча, Ходжича, Гьокуро, Тамарьокуча.

  • Кава: еспресо, батч брю, колд брю.

  • Молочні варіації: капучино, флет уайт, дальгона кава.

Стиль і атмосфера

DOT. MTCH створює унікальний простір, де гармонійно поєднуються традиції та сучасність:

  • Японська автентика — ієрогліфи, норен, увага до деталей та ритуалів.

  • Сучасний вайб — креативні мікси та трендові подачі.

  • Природна естетика — дерево, мінімалізм, чисті лінії.

  • Якість понад усе — виключно преміальні японські сорти, змелені на кам’яних жорнах.

Mindfulness у чашці

DOT. MTCH & COFFEE BAR — це місце для тих, хто цінує не лише смак, а й момент. Тут кожна чашка матча — це баланс між енергією та спокоєм, стильний ритуал, який допомагає зупинитися серед щоденної метушні.