Як зірки відзначають Масляну
11.03.2021Учасники концерту від Радіо П'ятниця на Запальній Масляній розповіли про свої сімейні традиції та дитячі спогади, пов’язані зі святом.
Артур Боссо
Свято Масляної мені подобається з дитинства. Приготування млинців здавалося справжнім магічним процесом. Ми з сестрою немов кошенята крутилися на кухні біля мами. Не відриваючи очей чекали, коли гарячий запашний млинець впаде зі сковорідки на тарілку, щоб відразу його з'їсти.
Роки пройшли, а звичка з'їсти кілька гарячих млинців прямо зі сковорідки залишилася і досі. Ну і найголовніше, це Прощена неділя — день, коли ми просили один в одного пробачення. У дитинстві це було потішно й цікаво. Але з роками я почав розуміти силу цієї дії й усвідомив, що просити пробачення можна і потрібно не тільки в цей день.
Юлія Купцова
З дитинства у мене залишилися найтепліші спогади про Масляну. Пам'ятаю, як бабуся з мамою на кухні випікали млинці, а я завжди їм допомагала їх їсти. Ну і готувати теж допомагала, звичайно ж!
Мені був шалено цікавий сам процес приготування, адже для мене маленької це була якась магія. Я завжди думала: «Як з такої рідини можуть вийти такі не рідкі й смачні млинці». Пам'ятаю цей чудовий запах ванілі, який заповнював весь будинок. А ще в дитинстві я любила робити з млинців маску для обличчя з трьома дірочками й, бігаючи з нею по дому, лякати всю свою сім'ю! Спочатку, до речі, таку ідею подав мій тато, який у такий спосіб налякав мене, але і я, звичайно ж, підхопила цей веселий «челендж» (сміється).
Анна Трінчер
У нашій родині млинці на Масляну пече тільки бабуся за простим рецептом — кефір, борошно, яйця, цукор, соняшникова олія. На цей неймовірний аромат збігається вся родина. І тоді ми вже всі разом додаємо різноманітні джеми та інші начинки.
Олег Кензов
Традиція збиратися на свята всією родиною у батьківському домі завжди була і є. Проте не завжди вдається приїхати. Знову ж професія, нікуди не дінешся.
Але коли виходить вирватися до рідних — це сімейне вогнище, аромат свіжоспечених млинців з медом, яблучним повидлом, сметаною, червоною рибою. Це, мабуть, один з улюблених видів відпочинку.
СолоХа
Я поважаю традиції Масляної й дуже люблю свою сім'ю, проте вже 5 років поспіль проводжу це свято не вдома, а на сцені. Цьогоріч я теж буду виступати на народному гулянні: співати, танцювати та дарувати гарний настрій українцям. До речі, по приїзду додому в Одесу я завжди печу млинці, запрошую гостей і відзначаю цей день вже в колі своїх рідних і близьких.